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✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Hrissa de piments verts✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Publié le par Rima

✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Hrissa de piments verts✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Bonsoir mes amies,

même si que je ne mange pas de piments,je les prépare souvent comme hrissa pour mon mari.

cette préparation est toute simple!

Lavez vos piments, mette les dans un four chaud. Une fois que leur peau commence à se détacher ,retirez-les et mettez-les dans un sachet.

Quelques minutes plus tard, enlevez leur la peau, équeutez-les et enlevez-leur les pépins.

Mettez-les dans un mixeur, rajoute du sel, du poivre, de l'ail et un peu de ras el hanout ou encore coriandre et carvi " cela revient à vos goûts" rajoutez un filet d'huile d'olives et mixez.

Bonne dégustation!

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trafic 12/11/2014 01:31

On en veut davantage traité de cette manière. Continuez.

cuisinière 30/10/2014 08:50

oulalalala!!!!!!mais c'est bon, c'est bon...