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✫¸.•*”˜˜”*°•.✫Beignets de courgettes et de carottes✫¸.•*”˜˜”*°•.✫

Publié le par Rima

✫¸.•*”˜˜”*°•.✫Beignets de courgettes et de carottes✫¸.•*”˜˜”*°•.✫

Bonsoir,

Je vous invite à découvrir ma recette de beignets de courgettes et de carottes, elle est toute simple et facile. Ces beignets accompagnent bien nos soupes du soir.

Préparation:

Dans un saladier, mélangez: un oignon vert émincé, deux courgettes et deux carottes râpées , rajoutez de l'ail et du gingembre râpés. Salez,poivrez, rajoutez du thym, une cuillère à soupe de moutarde, une cuillère à soupe de ketchup, un filet de citron ,du persil ,fromage râpé ou en portions et deux oeufs.

Incorporez au mélange de la farine jusqu'à obtention d'un appareil épais.

Faites frire dans une huile chaude , égouttez et bon appétit!

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Commenter cet article

soulef 26/03/2015 18:09

Bonjour,
J'aime bien tes croquettes elles sont sublime

Rima 26/03/2015 18:45

Merci beaucoup ma chérie

nadia 25/03/2015 21:17

Très belle présentation et les croquettes sont chouette merci beaucoup .
Je viens de tomber sur ton blog c'est excellanr

Rima 25/03/2015 21:23

Merci Nadia pour la visite,j'espère te revoir bientôt sur mon petit espace culinaire.