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Croquettes de pommes de terre farcies au thon et au fromage

Publié le par Rima

Croquettes de pommes de terre farcies au thon et au fromage
Croquettes de pommes de terre farcies au thon et au fromage

Bonjour,

j'ai préparé il y a quelques jours ces croquettes de pommes de terre farcies au thon et au fromage.

Elles sont très faciles à réaliser !

préparation:

Faites cuir des pommes de terre à la vapeur, salez et poivrez.

Ecrasez-les à l'aide d'une fourchette, rajoutez une poignée de persil haché finement .

Laissez complètement refroidir .

Façonnez des boulettes dans lesquelles vous mettez un mélange de thon et de fromage à tartiner

Laissez-les au frigo une heure de temps.

puis faites les passer par de la farine, de l'œuf battu et de la chapelure fine.

Faites frire .

Vous pouvez les accompagner comme moi avec une sauce à base d'olives,de champignons et de carottes, comme vous pouvez les présenter avec une salade .

Saha ftourkom!

Croquettes de pommes de terre farcies au thon et au fromage
Croquettes de pommes de terre farcies au thon et au fromage

Commenter cet article

maya25 14/06/2016 00:04

superbe présentation!!hyper gourmandes ces belles croquettes ,très belle soirée ma chère Rima
bisous

Rima 15/06/2016 11:16

Merci ma chère Maya de ta gentillesse

khadija 13/06/2016 19:09

MachaAllah tres belle table et tres bel interieur
quelle variété de pommes de terre utilises tu pour cette recette ? Allah y rabhakk
saha ftourek

Rima 13/06/2016 22:38

Saha ftourek Khadidja ,j'avais des pommes de terre blanches...
Merci pour ta visite , et ta gentillesse :-)

Recette Land 13/06/2016 14:58

Elle me tente bien ces petites pommes de terres farcies !

Rima 13/06/2016 22:38

Faites–moi signe si vous les testez ;-)

babakitchen 13/06/2016 13:56

hummm voila qui est bien tentant, j'adore ce genre de petite chose qui se mange sans faim !! bises, chouette découverte que ton blog !!

Rima 13/06/2016 22:39

Merci pour la visite, vous êtes la bienvenue ;-)