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Chaussons au poulet accompagnés d'une sauce olives/champignons

Publié le par Rima

Chaussons au poulet accompagnés d'une sauce olives/champignons
Chaussons au poulet accompagnés d'une sauce olives/champignons

Salam à tous,

Voici un plat léger qui fera le bonheur de plus d'un !

Des chaussons à base de poulet , farcis au fromage et accompagnés d'une sauce aux olives et aux champignons .

Découpez des cubes de blanc de poulet , rajoutez : sel, poivre,curcuma,thym, Laurier,basilic,  gingembre en poudre ,moutarde ,ail râpé et oignon haché.

Mixez le tout ,couvrez d'un filme alimentaire et gardez au frigo au moins 3 heures .

Étalez la pâte de  poulet sur un nylon alimentaire.

Découpez des ronds et mettez dedans du fromage en portions .

Huilez vos mains et fermez les ronds en chaussons.

Préparez une panure, en mettant chaque chausson  dans de la farine ,des oeufs battus et de la chapelure.
Faites les frire et accompagnez-les d'une sauce de votre choix.

Bon appétit.

Chaussons au poulet accompagnés d'une sauce olives/champignons

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babakitchen 25/02/2017 10:12

hummmm ce devait être super bon, j'aurais adoré manger chez toi !! bises

Rima 25/02/2017 16:12

Tu es là bienvenue ;-) je partage avec joie !