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Mhallabia au jus d'oranges frais

Publié le par Rima

Mhallabia au jus d'oranges frais
Mhallabia au jus d'oranges frais

Salam mes chers ,

Toujours avec des entremets faciles à réaliser , je partage avec vous aujourd'hui une succulente mhallabia au jus d'oranges fraîchement pressé.

Préparation:

Pour 4 coupes:


Première couche :
Mettre dans une casserole 2 verres de lait
,rajouter 4 cuillères à soupe de sucre (selon
goût), y délayer 3 cuillères à soupe rases de
maïzena puis rajouter un filet d'eau de fleurs
d'oranger et une poignée de raisins
secs(facultatif).

Mettre sur feu en remuant jusqu'à
épaississement.
Verser dans des coupes et laisser complètement
refroidir.
Deuxième couche:
Presser des oranges pour obtenir 2 verres de
jus.
Rajouter 4 cuillères à soupe de sucre (au
choix) ,y délayer 3 cuillères à soupe rases de
maïzena .
Rajouter un filet d'eau de fleurs d'oranger.
Mettre sur feu en remuant jusqu'à
épaississement.
Verser sur la première couche .
Laisser refroidir et décorer au goût.

Bonne dégustation !

Mhallabia au jus d'oranges frais

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