Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

**Beignets de légumes**

Publié le par Rima

Bonsoir la blogsphère
Voilà une idée simple et rapide à réaliser, des beignets aux légumes: Courgettes, carottes, pommes de terre et oignons. Ils peuvent parfaitement accompagner nos salades.


SAM_1005.JPG

 

Place à la recette:
Râpez deux courgettes, une carotte, une pomme de terre et un oignon, salez, poivrez, rajoutez ce que vous voulez comme épices " Carvi pour ma part", rajoutez de l'ail ,du thym,du basilic et du persil haché au mélange.
Incorporez un oeuf battu puis de la farine  "ce qu'il faut pour que le mélange devienne un peu épais ",vous pouvez rajouter une cuillère à café de levure chimique à la farine ", parsemez de fromage râpé.

SAM_1003.JPG
Mélangez le tout , faites chauffer de l'huile, formez de petites quenelles à l'aide d'une cuillère de ce mélange et faites les frire.

SAM_1004.JPG

Egouttez sur du papier absorbant et servez.

 

SAM_1007.JPG

Bon appétit!

Commenter cet article

Assia 24/05/2011 23:43


je les ai testé ce soir c'est tres bon merci ma chere pour le partage j'ai publié les miens ;)


Assia 24/05/2011 08:54


Tres bonne recette allah ya3tik essaha hbiba ;)


Sourour la Marocaine 21/05/2011 23:10


RE MON AMIE SOIS LA BIENVENUE SUR MON BLOG
3TIQ SAHA POUR TES RECETTES
AMICALEMENT SOUROUR


oumsafiya 20/05/2011 20:42


hum oh faut que jessei sa hihi
bisous et bonne soirée


zouzou 19/05/2011 21:02


je vais essayer cette recette j aime bien les legumes


bigmumy 19/05/2011 19:23


bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants
bisous et bonne journée


RATIBA 17/05/2011 13:08


délicieux ces beignets merci du partage bisous


linda 16/05/2011 21:55


superbe ces beignets bisou :)


bigmumy 14/05/2011 19:37


ils sont bien dorés et bien bons !!! bonne soirée


btissam 14/05/2011 13:53


trés jolie surtout simple a faire!!!bon samedi