Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Bniouen✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Publié le par Rima

Coucou,

et voilà un autre gâteau pour l'Aïd, "Bniouen", un gâteau sans cuisson préparé de différentes manières.

J'ai pris la recette de chez notre amie Soulef.

SAM_2862.JPG

Ingrédients:

2 boites de biscuits moulus " Lu pour ma part"

La même quantité en cacahuètes concassés " ou autre fruits secs"

Halva Turc

une cuillère à soupe ou 2 selon le goût de cacao.

Miel

Beurre

Chocolat noir 

Mélangez les biscuits, les cacahuètes, la halva turc et le cacao, incorporez du miel et ramassez avec du beurre " beurre fondu pour ma part"

Laissez reposer quelques minutes au frigo

SAM_2845.JPG

Etalez la pâte obtenue sur une épaisseur de 3 à 4cm " j'ai étalé la mienne dans un moule rectangulaire"

SAM_2846.JPG

Versez dessus du chocolat noir fondu, parsemez de cacahuètes.

SAM_2847.JPG

Laissez au frigo quelques heures avant de découper les gâteaux de la forme voulue.

SAM_2864.JPG

 

Bonne dégustation!


 


Commenter cet article

fatima 20/09/2011 22:27


slt merci pour la recette mais j'aimerai bien avoir les mesures exact du beurre et le miel svp j'attend votre reponse pour les perparer et merci


Rima 21/09/2011 21:37



coucou Fatima, l'essentiel est dans la pâte, quand elle commence à tenir, tu arrêtes, perso,je n'ai pas utilisé une mesure exacte, ça dépend de la nature des biscuits.



Djahida (d'Alger) 30/08/2011 14:26


Salem, le bniwen est le gateau préféré de mes enfants, en plus facile et sans cuisson. Merci pour ce beau partage, bonne fete de l'aid el-fitr. A bientot


Soulef amour de cuisine 30/08/2011 11:11


sahha aidek ma chere, merci beaucoup pour le clin d'oeil
bisous


salima 30/08/2011 00:39


j'adore les gâteaux sans cuisson


oum mouncifrayan 30/08/2011 00:24


une recette délicieuse! merci du partage


lesjoyauxdesherazade 29/08/2011 18:15


sahel we bnin , biz


Nesyla 29/08/2011 15:47


je viens tout juste de le préparer moi aussi, huuum, on va se régaler lol.
saha ftourkoum