Jeudi 26 août 2010 4 26 /08 /Août /2010 15:18

Voici la recette des cakes salés que je remets sur mon blog.

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Préparations:

 

Mélangez 2 oeufs avec du sel, du poivre, du thym, du basilic et des herbes de provence.
Rajoutez,un verre de lait  " plus ou moins",le mien fait 1dl, 1/2 verre d'huile " un peu moins". Tamisez 150gr de farine avec un paquet de levure chimique et ajoutez le tout au mélange précédent.
Vous pouvez mettre tout ce que vous voulez , fromage, olives vertes, thon, merguez,viande hachée," bien sûr, pas les trois ensemble......"
 


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Versez le tout dans un moule et faites cuire à 180° pendant 30 à 40 minutes.
 

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Bonne dégustation et Saha Ftorkoum

Publié dans : Recettes Salées - Communauté : Cuisine du Ramadan - Par Rima
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