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✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Chaussons à la viande hachée✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Publié le par Rima

Hello!

Voici des chaussons qu'on pourrait préparer facilement, ça change de ce qu'on a l'habitude de manger puisque la pâte est autre que la pâte feuilletée.

Je vous laisse avec leur préparation!

SAM_0776.JPG

Préparation de la pâte:

4 tasses de farine

1 tasse d'huile

sel

1/2 cuillère à café de paprika

1 cuillère à café de sucre.

eau

 

Mélangez les ingrédients secs, sablez le mélange avec l'huile.et ramassez le tout en boule avec de l'eau.

Pétrissez un peu la pâte et laissez reposez 15mn

Pour la farce:

Faites revenir un oignon haché dans peu d'huile, rajoutez 2 tomates mixées, salez, poivrez, rajoutez du thym, incorporez de la viande hachée déjà assaisonnée avec du sel et du poivre. rajoutez une pointe de tomate concentrée. Une fois le tout cuit, parsemez de fromage râpé.

SAM_0773.JPG

Etalez la pâte finement, découpez des ronds , mettez y de la farce et fermez-les "j'ai utilisé un emporte pièces spécial chaussons"

SAM_0774.JPG

Badigeonnez d'un oeuf et enfournez de 25 à 30 mn à 180°

SAM_0775.JPG

SAM_0777.JPG

Bonne dégustation et saha ftourkoum!

 

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more information 23/11/2013 12:15

Great! This is really easy to make and can be served as evening snacks with tea. The ingredients are very less and consume only less time to cook. Kids will like it for sure since it is crispy and salty.

aicha 16/08/2012 19:17

Dites, on se doute que la recette doit être appétissante, ce qu'on attend nous en lisant les commentaires c'est de savoir si vous avez essayé les dites recettes pour nous donner un avis utile et
pragmatique.merci et bon ramadhan

Rima 17/08/2012 09:35



Bonjour Aicha,


Perso,j'ai préparé la même pâte à deux reprises, et à la maison ils ont aimé


Par ailleurs, c'est la même recette que sur " cocas aux poivrons", j'ai beaucoup d'amies sur deux groupes facebookk " Idées de recettes pour ramdane " et "Notre routine en cuisine" qui
ont testé pas mal de fois la même recette et qui ont aimé.


Sur ces deux groupes, beaucoup d'entre-elles testent mes recettes , elles adorent " sans se vanter lol"


Bonne journée et saha Aidkoum



les-voyages-de-gridelle 11/08/2012 14:03

parfait ça j'adore!

yamina 07/08/2012 23:42

miam! tes chaussons sont très réussi! bravo!

blog de oum Mohamed 07/08/2012 20:19

wawww tros bonn bravo et sha ftorek bizz

Cupcakes en folie et autres douceurs 07/08/2012 19:57

ils sont très gourmands, j'en mangerais bien!! Bisous

sana 07/08/2012 15:26

humm ces chaussons sont superbe!!!

fatimato 07/08/2012 15:25

oh baynin ldad alah ya3tik saha

noviceencuisine 06/08/2012 22:34

Ils sont trés réussis, j'adore! belle recette!

Imane 06/08/2012 18:17

Ils sont appetissants et savoureux !!!
Bonne soirée