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✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Confiture d'Ananas✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Publié le par Rima

La confiture d'ananas est l'une de mes préférées!!

Quand vous recevez des invités et que vous voulez préparer une confiture vite faite, des tranches d'ananas font l'affaire!

SAM_0654.JPG

Préparation: "Pour une coupe de confiture"

Prenez une boite de tranches d'ananas en sirop, retirez-en 5 tranches.

Prenez la moitié du sirop " eau sucrée" qui est dans la boite, découpez les tranches d'ananas en morceaux, passez-les à la vapeur avec la moitié de cette eau pendant 15 à 20 mn.

Mesurez les morceaux d'ananas, prenez le même poids en sucre et en eau qui a servi pour la vaporisation + ce qui en reste dans la boite " si nécessaire" , mettez-les dans une casserole, rajoutez les ananas et laissez mijoter jusqu'à obtention d'un sirop épais.

Ecumez à chaque fois.

Rajoutez une pointe de safran à la fin pour obtenir une belle couleur

Laissez bien refroidir.

SAM_0657.JPG

Bonne dégustation!

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Fantaisie 23/03/2012 07:48

Une bien belle confiture qui attire ma curiosité, à essayer donc !
Bon week end

sana 19/03/2012 13:54

rien que a lire ta recette je salive hummmm qu'est ce que ca donnerai si je la goûtais pour de vrai!!!!!!

BrainDumps 19/03/2012 11:04

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Rima 19/03/2012 15:18



Thank you,


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les-voyages-de-gridelle 16/03/2012 17:51

et bien on est toutes les deux dans les confitures!!! lol!

Nadji 15/03/2012 22:04

Une très bonne confiture. Bravo!!
A très bientôt

mes inspirations culinaires 15/03/2012 21:08

rollallaa je suis ds ma periode confitures :) je note ta recette !!!!
Bizzzzz gourmande

les délices latifa 15/03/2012 20:03

trop bonne ta confiture a l annanas a essayer
bises
bonne soirée

Assia 15/03/2012 19:38

coucou ma belle tu me manque terriblement j'espere que tu vas bien ?? donne moi de tes nouvelle
Ps:c'est surement savoureux cette confiture!! jadore
gros bisous

blog de oum Mohamed 15/03/2012 17:49

MMMMM TROS BON MéRCI MA cHéRE BIZZZ

noviceencuisine 15/03/2012 17:04

wahouu ca ca déchire! ca change des fruits rouges classiques!