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✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Légumes à la mayonnaise✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Publié le par Rima

Coucou la blogsphère,

Vous avez des légumes vaporisés et vous ne savez quoi en faire?

cette préparation pourrait vous aider :-)

 SAM 2516

Il vous faut:

 Pommes de terre

 Haricots verts

Petits pois

Maïs

Thon à l'huile égoutté

Oeufs durs

Tomates

Laitue

Mayonnaise

Persil

sel

Poivre

 

Pour la vinaigrette:

Huile de table, vinaigre, moutarde,sel, poivre, thym.

Préparation:

Faites cuire séparément à la vapeur les pommes de terre coupées en dés, les haricots verts et les petits pois.

 

Premier mélange:

Dans un saladier, mettez les pommes de terre, rajoutez-leur une pincée de sel ainsi qu'une autre de poivre, du thon à l'huile et du persil haché finement.

Versez dessus la vinaigrette préparée avec les ingrédients cités.

Ecrasez grossièrement le mélange et rajoutez à la fin une ou 2 bonnes cuillères à soupe de mayonnaise.

SAM 2503

Réservez une heure de temps au frigo.

 

Deuxième mélange:

Dans un autre saladier, mélangez  haricots verts,  petits pois, maïs et thon.

Salez, poivrez et versez sur ce mélange quelques cuillères à café de vinaigrette.

SAM 2504

Rajoutez une ou deux bonnes cuillères de mayonnaise, mélangez le tout

et réservez au frais.

 SAM 2505

Tapissez un bol, une coupe ou un moule  avec du film alimentaire.

Mettez une première couche du premier mélange,

SAM 2511

suivie d'une couche du deuxième mélange

SAM 2512

puis d'une autre couche du premier mélange.

SAM 2513

Démoulez

SAM 2510

 Servez avec des oeufs durs, des tomates et de la laitue.

 SAM 2519

SAM 2521

P.s:Vous pouvez introduite d'autres aliments au choix:carottes, courgettes, olives....

 

Bonne dégustation et Saha Ftorkoum!

 

 

 

 

 

Commenter cet article

Ach 05/08/2011 14:35


J'adore ça!


oum mouncifrayan 04/08/2011 16:07


une belle recette pour la table de ramdan!!!


zouzou 04/08/2011 15:55


tres bon, surtout par cette chaleur
saha ftourek


hanane 04/08/2011 11:53


mhhh un delcieuse, Ramdan kareem


ratiba 04/08/2011 01:08


J'en ai fait moi aussi yatik essaha bisous


bienvenue dans ma cuisine 03/08/2011 21:49


hummmm très joli et très bon merci


Miamana 03/08/2011 19:25


Facile et délicieux!


salima 03/08/2011 17:37


Superbe ta recette et même la présentation est superbe, saha ftorek


recettedumonde 03/08/2011 16:02


c super joli miam !!!!