Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Minis-tartelettes à la crème d'orange

Publié le par Rima

Coucou,

Il vous reste un peu de pâte brisée et vous ne savez quoi en faire?

voilà une recette très simple, facile et qui ne prend pas de temps.

IMG_1811.jpg

Préparez une crème à l'orange:

Pressez une orange ,rajoutez le double en eau du jus obtenu ,délayez-y 30 gr de Maïzena,

Travaillez 2 œufs entiers et un jaune d’œuf

Mélangez le tout et faites épaissir à feu doux en rajoutant un filet de citronainsi que des zestes d'orange à la dernière minute.

Foncez des moules avec la pâte brisée que vous avez

A la sortie du four, remplissez les fonds de tartelettes avec la crème refroidie.


J'ai décoré avec des pommes coupées en petits cubes et passées dans un peu de beurre, sucre et cannelle ainsi qu'avec du chocolat râpé.

IMG 1804

j'ai essayé aussi d'étaler la pâte, de la fourrer avec cette crème et des pommes , ensuite j'ai coupé en tranches,j'ai badigeonné avec un oeuf  et j'ai enfourné jusqu'à cuisson.

 

IMG 1810

Bonne dégustation.

Commenter cet article

rêves de tables 11/05/2010 14:23


Alléchantes, gourmandes... de bien bonnes et délicieuses tartelettes.


Rima 11/05/2010 18:10



Merci beaucoup


Bisous



nawal 05/05/2010 19:33


humm ca doit etre super bon biss


Rima 05/05/2010 19:35



un régal!


Merci Nawal pour la visite


Bisous



dalila 28/04/2010 01:45


slt rima,passe me voir un petit cadeau pour toi bizz**


dalila 27/04/2010 09:28


slt rima un petit bonjour,de plus tes mini tartes hum quel délice mrc,bonne journée bizzzz


affamé 23/04/2010 15:15


Mille bravo Rima pour ces délicieuses recettes.

Bonne continuation


Rima 23/04/2010 18:48



Contente de te savoir par ici, ça fait plaisir !


Repasse quand tu voudras ;-)


 



darna 17/04/2010 23:57


moi aussi j'aime bien la creme d'orange dans les tartes
bis£s


ratiba 17/04/2010 15:42


une bonne recette bisous


sara 16/04/2010 22:26


miammmmmmmmmmmmm
sublime


cuisinebouchra 16/04/2010 14:35


superbe ma chère très appétissant bisous


fafa 15/04/2010 23:02


très bonne nuit bis