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✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Pommes de terre au four avec champignons,olives et thon✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Publié le par Rima

Voici une recette simple à préparer mais très bonne à déguster.

Des rondelles de pommes de terre qu'on fait frire puis qu'on enfourne avec un mélange d'oeufs, champignons, olives vertes et thon.

SAM_0404.JPG

Préparation:

Pour 1kg de pommes de terre:

Epluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles,salez et faites les frire.puis égouttez-les.

Battez 3 oeufs avec une cuillère à soupe de moutarde. Salez,poivrez, rajoutez du persil haché,du thym et du basilic.

Incorporez une boite de thon à l'huile égouttée et émiettée, des rondelles d'olives vertes ainsi qu'une boite de champignons de paris.

Parsemez de fromage râpé.

SAM_0391.JPG

Dans un plat allant au four, dressez une première couche de pommes de terre,

versez dessus une couche du précédent mélange,

SAM_0392.JPG

refaite la même étape avec les pommes de terre et le mélange.

SAM_0393.JPG

Râpez encore du fromage dessus

SAM_0394.JPG

et enfournez à 180° jusqu'à ce que le mélange tienne.

A la sortie du four, vous pouvez rajouter du fromage.

SAM_0398.JPG

Bon appétit!

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blog de oum mohamed 24/02/2012 11:12

trop bon comme toi et bien réuissit bizou

Pépins3pommes 23/02/2012 20:10

Plat gourmand et de saison
trop bien :)

francis 23/02/2012 16:32

l'association des produits me plait beaucoup bravo et merci

Nesyla 23/02/2012 09:56

alors ça je le réalise au plus tôt possible, je salive devant ta recette!

nedjma 22/02/2012 20:50

un vrai régal miam !!!
merci
bisous

hamdi 22/02/2012 19:32

bsr ryma ton gratin ychehi bravo a tester inchallah bonne continuation wahiba khenchela.