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Articles avec #entremets et desserts tag

Verrines de fraises chantilly /Grenadine

Publié le par Rima

Verrines de fraises chantilly /Grenadine

Bonsoir,

Encore des fraises bien parfumées! En cette chaleur et en quête de fraîcheur ,il n'y a pas de tel!

Préparation:

Lavez et équeutez vos fraises, découpez-les en morceaux ou en rondelles.

Rajoutez dessus du sucre,et un filet de sirop de grenadine, laissez une heure au frigo.

En parallèle , dans un verre de lait froid, rajoutez deux cuillères à café de sirop de grenadine , puis rajoutez 5 cuillères à soupe de chantilly en poudre ( déja sucrée) et montez cette dernière.

Au final, dressez vos verrines ,en mettant une couche de fraises,une couche de chantilly et ainsi de suite.

Décorez selon votre goût.

Bonne dégustation!

Verrines de fraises chantilly /Grenadine

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✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Crème glacée sans oeufs ✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Publié le par Rima

✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Crème glacée sans oeufs ✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Coucou les amis,

Voici une crème glacée sans oeufs, qui ne demande pas d'avoir une sorbetière, facile à préparer, et pour une première,j'en suis entièrement satisfaite!

Il vous faut:

1/2 L de lait froid

100 gr de chantilly en poudre "déjà sucrée"

50 gr de flan vanille "ou un goût de votre choix"

4 cuillères à soupe de lait en poudre.

Pépites de chocolat ou fruits secs concassés

Si votre chantilly en poudre n'est pas déjà sucrée à l'achat, pensez à rajoutez du sucre à votre préparation.

Mélangez tous les ingrédients à l'aide d'une cuillère en bois puis battez le mélange à l'aide d'un batteur jusqu'à ce qu'il devienne ferme et double de volume. Incorporez les pépites de chocolat ou les fruits secs concassés.

Versez dans une boite et mettez votre préparation au congélateur pour un minimum de 7 heures.

Servez dans des coupes.

Bonne dégustation!

✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Crème glacée sans oeufs ✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫
✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Crème glacée sans oeufs ✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫
✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Crème glacée sans oeufs ✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

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✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Dessert aux pommes caramélisées✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Publié le par Rima

Coucou les amis, cela fait longtemps que je ne suis pas venue sur les blogs! Cependant ma boite à recettes est pleines de succulentes préparations que je publierais à chaque fois que j'ai du temps.

Je vous propose aujourd'hui un délicieux dessert qui ne prendra que quelques minutes de votre temps.

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Préparation:

Dans un 1/2 litre de lait froid , délayez 3 à 4 cuillères à soupe de sucre "selon le goût" ainsi que 3 cuillères à soupe de maïzena, incorporez de la vanille à ce mélange pour bien parfumer le lait.

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Portez cela sur feu doux, remuez jusqu'à ce que le mélange devienne épais.

A côté, découpez des pommes en lamelles, faites-les revenir dans du beurre, avec du sucre et de la cannelle.

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Dressez la moitié de ses pommes dans des coupes ou ramequins, versez dessus la préparation de lait et décorez avec le reste des pommes ainsi qu'avec le caramel obtenu. Laissez bien refroidir avant de servir.

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Bonne dégustation!

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