3 Mai 2016
Bonsoir à tous,
Il m'est restée du riz en sauce tomate, je l'ai donc recyclé en croquettes avec quelques ajouts.
Préparatio':
J'ai pris du riz en sauce tomate , cette dernière était assaisonnée avec sel, poivre ,ail semoule, thym, basilic et laurier .
J'ai rajouté au riz du poulet cuit et des olives vertes découpés en petits morceaux puis du fromage en portions.
Le fromage en portion va lier la préparation .
Formez des boules , trempez-les dans de la farine puis dans de l'œuf battu puis dans de la chapelure.
Faites-les frire ,égouttez-les et Servez avec de la laitue .
Bonne dégustation !