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1,2,3...Cuisinons!

Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez des recettes simples, faciles et gourmandes.

Plats traditionnels

Bon Vendredi à tous!

23 Septembre 2016

Rédigé par Rima et publié depuis Overblog

Bonjour chers visiteurs!

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Tête de mouton en sauce " Batcha"

Besboussa au citron et à la noix de coco

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babakitchen

24/09/2016 08:20

bon weekend !! ça fait un bail que je n'ai plus mangé de couscous !!

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Rima

24/09/2016 08:34

Bonjour, il ne s'agit pas de couscous mais d'un pmat tradotionnel algérien appelé chakhchoukha, on cuit de la galette puis on l'emiette et on la fait cuire à la vapeur puis en sauce à base de viande, c'est excellent!<br /> Bon week-end!