Tête de mouton en sauce " Batcha"

Bonjour mes amis,

Un succulent plat traditionnel à partager avec vous aujourd'hui, il s'agit de la tête du mouton préparée en sauce, on l'appelle à Constantine " El Batcha"

Je vous invite à redécouvrir la préparation sur le lien suivant:

http://123cuisinons.over-blog.com/2015/09/batcha-tete-de-mouton-en-sauce.html

A déguster avec du pain maison!

Bon appétit!

Comments

[babakitchen]

hummmm j'aurais adoré, je suis fan de ce genre de plat !! bon weekend, bises

[Rima]

J'en raffole aussi ;-) bisous

[Hamdi]

Bsr ryma hummmmm sekhftina wallah besahtkoum merci pour le partage bises wahiba.