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Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez des recettes simples, faciles et gourmandes.

1,2,3...Cuisinons!

Citronnade (charbet)

Citronnade (charbet)

Salam à tous ,

Il y a un temps ,j'ai préparé une citronnade rapide pour accompagner un repas ,elle était délicieuse , elle ressemble aux traditionnelles "charbet " qu'on déguste au centre du pays .

Je partage avec vous la préparation :


Découpez deux citrons ,mettez les dans un blinder.

Rajoutez un demi verre de sucre (ou plus selon votre goût ) ,rajoutez un verre de jus de citron , un filet d'eau de fleurs d'oranger, un demi litre d'eau .

Mixez bien le tout puis rajoutez un quart de verre de lait ,de la vanille (au goût ,et c'est facultatif), Mixez encore puis ,passez le tout dans un chinois et rajoutez jusqu'à un litre d'eau (plus au moins selon la concentration voulue ) et mélangez  .

Gardez au frigo jusqu'au moment de la servir .

Citronnade (charbet)
Citronnade (charbet)
Citronnade (charbet)
Citronnade (charbet)

Bonne dégustation !

Citronnade (charbet)
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