Tacos maison au poulet

^{Bonjour , vous voulez préparer des tacos maison? Essayez cette recette et vous ne serez pas déçus!}

Pour le pain : (j'ai utilisé un verre de 200gr).

Mélangez 4 verre de farine avec du sel ,une cuillère à soupe de sucre,une cuillère à soupe de levure instantanée,une cuillère à café de levure chimique,sablez avec un quart de verre d'huile,rajoutez un quart de verre de lait et ramassez avec de l'eau tiède en pétrissant ,

formez des boules et laissez doubler de volume ,

étalez en ronds

et laissez reposer 15mn

puis faites cuire dans une poêle des deux côtés .

Pour la farce :

faites revenir dans peu d'huile des cubes de poulet, avec oignon ,ail, sel, poivre , curcuma,thym , basilic. J'ai préparé une sauce béchamel avec du chédar,

Puis j'ai confectionné mon sandwich avec la farce ,de la laitue , tomate et frites.

Bon appétit !