Confiture de Figues

Coucou,

Y a pas plus facile que cette confiture de figues !
Prenez un kilo de figues ,enlevez les deux bouts et découpez chaque figue  en morceaux, versez dessus 500 gr de sucre cristallisé (ça peut être plus selon vos figues ,les miennes étaient bien sucrées).
Rajoutez le jus d'un citron et laissez macérer toute la nuit .
Le marin portez le mélange sur feu moyen en remuant parfois et en enlevant les écumes qui se forment à chaque fois . Et laissez cuire vos figues ,ça m'a pris 20mn.
Faites bouillir vos bocaux avant et laissez-les sécher . Une fois la confiture cuite ,versea-là dedans .
P.s: vous pouvez les laisser telles qu'elles sont comme pour moi ou bien les mixer .