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Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez des recettes simples, faciles et gourmandes.

1,2,3...Cuisinons!

Petits fours sans oeufs à la fleur d'oranger et aux grains de sésame

Petits fours sans oeufs à la fleur d'oranger et aux grains de sésame
Petits fours sans oeufs à la fleur d'oranger et aux grains de sésame

Bonjour mes chers ,voici de petits gâteaux très faciles à réaliser et qui sont sans oeufs !
J'utilise un verre de 200ml pour mesurer '
Battez 200gr de beurre mou avec une pincée de sel et 3/4 du verre sucre cristallisé, rajoutez un demi verre d'huile ,mélangez bien et rajoutez un demi verre d'eau de fleurs d'oranger dans lequel on dissout de la vanille .mélangez bien et incorporez un demi verre de grains de sésame grillés. Rajoutez un paquet de levure chimique puis ramassez le tout avec de la farine jusqu'à obtention d'une pâte maniable (semblable à celle des sablés). Formez directement et enfournez à 170° jusqu'à cuisson et dorure . A la sortie du four , saupoudrez du sucre glace pardessus et garnissez avec de la confiture.
Bonne dégustation.

Petits fours sans oeufs à la fleur d'oranger et aux grains de sésame
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