5 Août 2012
De délicieux beignets au miel, c'est ce que je vous propose aujourd'hui!
Préparation:
A mettre dans une terrine: 250gr de Farine, 1 sachet de levure chimique, 3 cuillères à soupes de sucre " ça peut être plus ou moins, selon les goûts" 1 sachet de sucre vanillé, une pincée de sel,un filet d'huile, rajoutez 2 oeufs, battez bien le mélange et rajoutez progressivement 125ml de lait " plus ou moins".
travaillez le mélange à l'aide d'un batteur électrique.
Vous allez obtenir une pâte liquide.
Chauffez l'huile dans une poêle un peu profonde, versez la pâte par petites quantités.
Une fois les beignets dorés, égouttez-les.
Trempez-les dans du miel
Se dégustent chauds ou tièdes!
bonne dégustation et saha ftourkoum