26 Août 2010
Voici la recette des cakes salés que je remets sur mon blog.
Préparations:
Mélangez 2 oeufs avec du sel, du poivre, du thym, du basilic et des herbes de provence.
Rajoutez,un verre de lait " plus ou moins",le mien fait 2dl, 1/2 verre d'huile " un peu moins". Tamisez 150gr de farine avec un paquet de levure chimique et ajoutez le tout au mélange précédent.
Vous pouvez mettre tout ce que vous voulez , fromage, olives vertes, thon, merguez,viande hachée," bien sûr, pas les trois ensemble......"
Versez le tout dans un moule et faites cuire à 180° pendant 30 à 40 minutes.
Bonne dégustation et Saha Ftorkoum