750 grammes
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Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez des recettes simples, faciles et gourmandes.

1,2,3...Cuisinons!

✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Coupes de fraises à la crème de lait✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Coucou,

je suis tombée sur de succulentes fraises, bien sucrées et juteuses , j'ai eu donc envie de préparer un léger dessert.

un duo de fraises avec une crème à base de lait, très facile à réaliser!

SAM 0121


Préparation:"Pour 4 coupes"

Crème de lait:

1/2 litre de lait

3 c à s de sucre " selon le goût"

3 c à s de maïzena

un filet d'eau de roses

une poignée de raisins secs

Délayez le sucre et la maïzena dans le lait froid, rajoutez le filet d'eau de roses, mettez sur feu doux, remuez jusqu'à ce que le mélange devienne épais, incorporez à la fin les raisins secs déjà trempés dans de l'eau chaude.

Versez dans des coupes en remplissant à moitié

Laissez refroidir

Préparation des fraises:

Pour 400 gr 

lavez et équeutez les fraises, découpez-les en morceaux, rajoutez du sucre et de l'eau de roses, laissez de côté quelques minutes, elles vont perdre de leur eau, mixez-les.

Délayez 2 c à s de maïzena, mettez sur feu doux, remuez jusqu'à ce que le mélange devienne épais

Remplissez la deuxième moitié des coupes avec ce mélange.

Décorez selon votre choix et servez bien froid!

SAM 0124

Bonne dégustation!

 

 

 

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M
allah ya3tik assaha
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P
faut vite se dépecher pour la saison ds fraises !!pierre
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E
Quelle coupe gourmande
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N
J'adorreeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!! quelle recette trop frais, miam!
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F
elles doivent être bien succulentes ces coupes, j'adore<br /> bonne soirée
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O
ce sont de belles coupes! bravo
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C
Un vrai régal! J'aime beaucoup!
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M
coucou Rima !!<br /> je trouve ces coupes delicieuses surtout que c la periode des fraises on va se regaler cet ete avec les coupes a la fraise !! une bonne idee la creme au lait !!<br /> bizz ma belle et dou cenuit !!
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M
Je me laisserais bien tenté par ton délicieux dessert hummm<br /> <br /> Merci ma belle
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R
super joli !!!!! hummmmmmmmm ca sent bon l été par ici
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