Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez des recettes simples, faciles et gourmandes.
2 Mars 2012
c'est le genre de salés que j'aime préparer et quand j'aime je partage!
Il vous faut:
3 mesures de Farine
1/2 mesure d’huile
1 Cs de lait en poudre
1 Cs de levure boulangère
1 oeuf
1 Cs de sucre
Thym
Sel
Eau tiède.
Préparation:
Mélangez la farine, le lait en poudre, le sel, le sucre, le thym et la levure. Rajoutez l’huile, sablez bien entre les mains, rajoutez un oeuf, mélangez bien puis ramassez la pâte avec de
l’eau tiède.
Bien pétrir et laissez au repos jusqu'à ce que la pâte double de volume
Etalez la pâte, sur un côté mettez du thon émietté avec une portion de fromage et enroulez
Badigeonnez avec un mélange d'oeuf et de lait
enfournez 20 à 25 mn à 180°
Bon appétit
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