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Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez des recettes simples, faciles et gourmandes.

1,2,3...Cuisinons!

Croquettes de légumes au thon et au fromage

Coucou,

Je vous présente aujourd'hui une recette de croquettes faites à base de pommes de terre, de courgettes et de carottes mélangées à du thon et du fromage.

IMG 2011

(Je n'ai pas mesuré ....)


Coupez des pommes de terre, des courgettes et des carottes en dés "mois de courgettes et de carottes que les pommes de terre", faites-les cuire à la vapeur.

 

Salez, poivrez, rajoutez du thym, écrasez le mélange à l'aide d'une fourchette, rajoutez deux bonnes boites de thon à l'huile émietté et égoutté , rajoutez du persil haché et du fromage râpé. Mélangez bien tous les ingrédients.

IMG 2003


Une fois le mélange refroidi, façonnez à la main de petites galettes avec le mélange, rajoutez de petits dés de fromage en portions, enroulez en boulettes,puis façonnez à nouveau des galettes

IMG 2008

Laissez-les reposer au frigo pendant 15 à 20mn

Passez-les dans de la farine,puis un oeuf battu puis dans la chapelure.

IMG 2009


Faites frire dans une huile bien chaude, égouttez et servez.

IMG 2012


Bon appétit

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R
<br /> j'adore ! merci !<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Avec plaisir!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> DE BELLE CROQUETTE MMMHHHHH<br /> BISOUS<br /> <br /> <br />
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M
<br /> hhhmmmm ca j'adore !!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Je ne connais pas du tout cette recette mais ça doit être trop bon ^^<br /> <br /> <br />
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R
<br /> sublime a tester in challah<br /> <br /> <br />
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D
<br /> qu'a les voir je crac elle on l'air super bonne.bizzz<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Trés bonne idée de recette j'adore c'est réussi ma belle bravo!!<br /> bonne soirée<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Tu devrais la tester ;-)<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> merci pour la recette ça a l'air délicieux.bisous.clic<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Avec plaisir oum Anis<br /> <br /> <br /> Belle journée<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Salut, tres bonne recette j'aime bien.<br /> bisous et bonne soirée.<br /> a+<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Merci Amal<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> le les mangerai bien avec une salade verte<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Effectivement, ça passe mieux ;-)<br /> <br /> <br /> Bisous Fimère<br /> <br /> <br /> <br />