27 Juillet 2012
Me revoilà avec une salade bien fraîche en cette chaleur, il fait 42° aujourd'hui et rien de tel pour nous rafraîchir au repas de ce soir!
La préparation est simple:
Faites cuire à la vapeur des légumes de votre choix " petits pois et pommes de terre pour ma part"
Salez, poivrez, rajoutez de la vinaigrette, du thon à l'huile et de la mayonnaise
Faites cuire à la vapeur des fonds d'artichauts, mettez dessus de la vinaigrette une fois cuits
rajoutez ail semoule et persil
Remplissez-les du mélange précédent et servez bien froids!
Saha ftourkoum!