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Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez des recettes simples, faciles et gourmandes.

1,2,3...Cuisinons!

**Gâteau de Yaourt à l'Ananas et au chocolat noir**

Bonsoir la blogsphère

ce matin,j'ai préparé ce gâteau à l'occasion de l'anniversaire de l'une de mes collègues, j'espère qu'elle a apprécié ce mélange de saveurs!


SAM 0128

 

Préparation:

il vous faut:


3 oeufs
1 pot de yaourt aromatisé " saveurs exotiques"
3 pots de farine
1pot de sucre
1/2 pot d'huile
1/2 pot de lait
1 paquet de levure chimique.

1 sachet de sucre vanillé

zeste d'orange

1 boite d'ananas en rondelles

chocolat noir

2 cuillères de crème fraîche

une noisette de beurre


 

Préparation: (le pot de yaourt sert pour mesurer)
Battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé, rajoutez l'huile( bien battre).
Incorporez la farine avec la levure au mélange
Rajoutez le yaourt, (bien travailler )ensuite rajoutez le lait.

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Coupez des tranches d'ananas en morceaux incorporez-les avec le zeste d'une orange au mélange.


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Versez le mélange dans un moule huilé.

SAM 0119

A mettre au four pendant 35 minutes à 150°.

 

En parallèle, faites fondre du chocolat noir, rajoutez y de la crème fraîche et une noisette de beurre, ce mélange servira à glacer le gâteau après cuisson et refroidissement.

A décorer selon vos goûts, pour ma part c'était des tranches d'Ananas, des pignons de pin et des pistaches.

SAM 0127

 

SAM 0130

Bonne dégustation.

 


 



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D
<br /> coucou rima<br /> humm quel régale que je vois la miamm j'en veux lol<br /> bizzzou<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Prends-en ;-)<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Ton blog est terriblement appétissant , je m'inscris !!! Gros gros bisous<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Merci :-)<br /> <br /> <br /> Belle journée<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> tres olis ce gateau au chocolat et en plus avec de l'ananas<br /> bises charoufa<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> une belle association<br /> <br /> <br /> Bisous Charoufa<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Bonjour,<br /> <br /> Ma rima, bisouss de la journée,<br /> <br /> à bientôt.<br /> <br /> byba<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Bonsoir chère Byba<br /> <br /> <br /> je reçois tes bisous le soir ;-)<br /> <br /> <br /> Tendres pensées<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Une délicieuse association qui en met plein les papilles, bravo !!!<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Effectivement, ça donne envie!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Il est beau ton gâteau, je note ta recette !<br /> <br /> bisous<br /> Sarah<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> J'espère que ça va te plaire<br /> <br /> <br /> Bisous Sarah<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> C'est un gâteau que j'aime beaucoup !!!!<br /> Il ets simple et peut être accomoder à différentes variantes et parfums. bravo il est très beau et bien présenté.<br /> Gros bisous et bonne journée.<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> c'est vrai, on peut changer le fruit, ça donne toujours de bons résultats<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Intéressant, intéressant !!!!!<br /> <br /> Je veux un morceau, tout de suite.<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Quand vous voulez avec toute l'équipe de Bazoga ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> un gourmand gateauuuuuuuuuuuuuu, j'aime beaucoup<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Merci Sahima, je t'embrasse également.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> il est magnifique ton gateau bravo<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Merci Mahassine<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />