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Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez des recettes simples, faciles et gourmandes.

1,2,3...Cuisinons!

**Gratiné Fenouils/Carottes à la Sauce Béchamel**

Pour le dîner, nous cherchons toujours des recettes faciles à préparer surtout quand on manque d'inspiration!

Je vous invite ce soir à découvrir ce gratiné de légumes à la sauce Béchamel..un vrai régal pour les papilles!

SAM 0103

Place à la recette:

Pour la Béchamel:

Faites fondre le beurre, ajoutez la farine, fouettez bien ce mélange, incorporez petit à petit le lait chaud, rajoutez le sel et le poivre ainsi que de la crème fraîche. Remuez sur feu moyen jusqu'à ce que le mélange devienne épais. rajoutez le basilic et le fromage râpé.

Retirez du feu.


Pour les légumes:

 il vous faut des fenouils et des carottes que vous allez laver, découper en morceaux et faire cuire à la vapeur.

une fois cuits,salez et poivrez-les, rajoutez du persil haché .

SAM 0101

 

Recouvrez-les de Béchamel ainsi que de chapelure 

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Enfournez à 150° pendant 15 à 20 mn

SAM 0105

 

A déguster chaud ou tiède.

 

p.s: Il m'arrive de préparer la même chose en rajoutant des morceaux de poulet cuits, ça donne encore un meilleur résultat.

 

Bon appétit

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Z
<br /> un plat succulent passe un bon week end<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Merci Zahra, bon week-end<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> Moi j'aime bien ces recettes de gratins de légumes rapides à réaliser et plein de saveurs<br /> <br /> <br />
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D
<br /> humm sa doit etre bon merci<br /> bizzou ma belle<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> j'ai apprécié!<br /> <br /> <br /> Bisous Dalila<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> J'aime tous les gratins en général, le tien me plait bien, merci à toi !<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Merci Azura, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> un regal merci!!<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Avec plaisir Kadi<br /> <br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> très bon recette ,mmm,lah ye3tik saha rima,gros bisouuu<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Allah yselmek omreda<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> magnifique ton plat j'adore<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Merci Mahassine<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> bon retour et bonne continuation<br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Merci,c'est gentil<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> oh c tres appetissant,,merci du partage,,,<br /> J'organise un petit concours, je vous invite a y participer, RDV sur mon blog pour plus d'info,,bizzzzzz<br /> <br /> <br />
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N
<br /> il donne très envie ton gratin, bien doré comme je l'aime.. bisous<br /> <br /> <br />
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