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Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez des recettes simples, faciles et gourmandes.

1,2,3...Cuisinons!

*Hors-d'oeuvre variés*

Pour changer un petit peu de la routine de mes recettes publiées.

je vous propose deux hors-d'oeuvre que j'ai fortement apprécié lors de ce mois.

Hors-d-oeuvre-et-salades 0401

Hors-d-oeuvre-et-salades 0358

 

1/Hors-d'oeuvre à la Betterave:

3 Betteraves moyennes bouillies dans de l'eau jusqu'à cuisson puis épluchées et râpées.

Des oeufs durs

du persil

du thym

une bonne cuillère à soupe de mayonnaise

vinaigrette " selon vos goûts"

ail écrasé

thon à l'huile émietté.

 

Après avoir râpé les betteraves, rajoutez leur un peu de sel, la vinaigrette, la mayonnaise, le persil haché,le thym, l'ail écrasé.

Mélangez bien tous ces ingrédients et décorez avec les oeufs  durs et le thon émietté.

Gardez au frigo jusqu'au moment de servir.

Hors-d-oeuvre-et-salades 0359

 

2/ Laitue et oeufs:

Prenez des oeufs durs, videz les jaunes; mélangez-les à de la mayonnaise, du thon émietté et  du maïs.

rajoutez un peu de poivre, du thym, de la ciboulette et du basilic.

Remplissez les blancs d'oeufs avec ce mélange.

Servez accompagnés de laitue, tomates et maïs, en rajoutant un peu de mayonnaise à la vinaigrette de la laitue.

Hors-d-oeuvre-et-salades 0402

 

Saha ftorkoum

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A
<br /> de belle couleur et délicieuse surement...<br /> allah ya3tik essaha<br /> <br /> <br />
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N
<br /> très belle salde qui invite à table... bisous ma chère rima<br /> <br /> <br />
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R
<br /> C'est drolement bon,'adore<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Tiens mon mari me disait aujourd'hui même qu'il en avait mangé hier lors d'un voyage d'affaire ! Bises!<br /> <br /> <br />
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R
<br /> Miam , avec du bon pain je craque !!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> yatik saha pour ses salade ychahiw bisous et saha ftorek<br /> <br /> <br />
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F
<br /> elles sont délicieuses tes salades j'ai une petite préférence pour celle à la betterave<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> super entrée bien fraiche<br /> <br /> <br />
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E
<br /> de bons hors d'oeuvre qui sont super appétissants bnne soirée saha ftourek<br /> bonne fin de semaine<br /> <br /> <br />
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M
<br /> C'est beau, c'est bon, c'est parfait!<br /> <br /> <br />
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