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Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez des recettes simples, faciles et gourmandes.

1,2,3...Cuisinons!

✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Pain de légumes au thon et aux oeufs durs✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Coucou,

Voici un pain de légumes que j'ai préparé il y a quelques jours et que je partage avec vous aujourd'hui.

L'idéal c'est de le préparer la veille pour le lendemain. 

Je vous le conseille vivement avec une bonne salade, il se déguste froid....Une chose est sure : Mon mari a adoré et a demandé que je le lui refasse!

SAM_0593.JPG

 

Ingrédients:

2 pommes de terre moyennes

2 courgettes

2 carottes

Thon à l'huile

Sel

Poivre

Thym

Thon à l'huile

Fromage râpé

Oeufs+Oeufs durs

Persil

Préparation:

Découpez les légumes en petits dés.

Faites-les cuire à la vapeur,, salez, poivrez, rajoutez du thym et du persil haché, incorporez du thon à l'huile égoutté,mélangez le tout en écrasant les légumes grossièrement à la fourchette.

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Incorporez du fromage râpé ainsi que deux à trois oeufs battus à ce mélange " selon la quantité, le tout ne doit pas être trop coulant"

Dans un moule allant au four, déposez une première couche de ce mélange , déposez des oeufs durs au milieu

SAM_0590.JPG

Couvrez avec le reste du mélange et parsemez à nouveau de fromage.

Déposez votre moule dans un bain marie et enfournez jusqu'à ce que le mélange tienne " entre 30 et 45mn"

A la sortie du four, laissez jusqu'à refroidissement avant de démouler à l'envers.

Mettez au frigo au minimum 4h puis découpez en tranches "l'idéal c'est tout une nuit".

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SAM_0591.JPG

Saha ftourkoum!

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A
je crois que c'est ce que je vais préparer aujourd'hui...merci Rima pour tes bonnes recettes!
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I
Tres original!!! Ca m'a l'air bon lahyehtek sahha<br /> Sahha ftourkoum
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S
Il doit petre délicieus ton pain de lègumes, saha ftourek!!!!
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O
une bonne entrée au ramadan, merci du parateg
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M
sympathique recette pour faire manger des légumes aux enfants !! merci !!
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N
Un plat présentable,gouteux,très riche en vitamines tout simplement "ICHAHI" Rima, Rabi yahafdak amine! o saha ftourkoum
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