750 grammes
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Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez des recettes simples, faciles et gourmandes.

1,2,3...Cuisinons!

✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Pâte de fruits aux pommes✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Coucou,

j'ai souvent eu envie de préparer des pâtes de fruits, l'occasion s'est présentée aujourd'hui avec des pommes!

SAM_0981.JPG

 

Je vous laisse avec la recette:

il vous faut:

450 gr de compote de pommes "des pommes cuites dans peu d'eau avec deux cuillères à soupe de sucre, un peu de vanille et un soupçon de cannelle"

380 gr de sucre cristallisé

80 gr de Vitpris Alsa 

 

Mélangez la compote de pommes, le sucre et le vitpris, rajoutez un zeste de citron

SAM_0975.JPG

Sur feu doux, remuez le mélange

Continuez à remuer pendant 5mn, puis augmentez le feu, continuez à remuez pendant 5 mn 

Incorporez une poignée d'amandes concassées

SAM_0977.JPG

Versez dans des moules en silicone "pour faciliter le détachement"

SAM_0978.JPG

Laissez sécher 2 à 3 heures de temps, puis passez-les dans du sucre cristallisé.

SAM_0982.JPG

 

Bonne dégustation! 

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A
pourquoi tu commences toujours par "coucou"
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L
je suis vraiment curieuse. je pense que j'essayerais un jour
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O
une superbe assiette qui donne envie! merci du partage<br /> ps, le vitpris tu le trouves en algérie??? il s'appelle comment??
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R
<br /> <br /> ça se vend en grandes surfaces "vitPris Alsa" sinon, on me le ramène souvent de France.<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
E
Miam, ca doit être très bon!
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R
<br /> <br /> Effectivement, ça l'était!<br /> <br /> <br /> <br />
N
salut ma belle! hadi ghiba et merci Ryma pour ce beau partage o inchalah je vais l'essayer bientot!Rabi inawrak ma chère! bisou
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R
<br /> <br /> allah layghaybek ma chère amie, je t'embrasse très fort Nabila.<br /> <br /> <br /> <br />
A
j'adore la pate de fruits mais je n'ai jamais réalisé avec des pommes, ça doit etre très bon rien que de voir tes photos!! bravo rima! c'est à tester!!<br /> bonne journée
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R
<br /> <br /> j'ai adoré le goût des pommes mêlées au citron, je te conseille vivement cette association de saveur. Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />