22 Mai 2012
Coucou,
une petite gâterie en fin d'après-midi, de petits cakes au goût de café et d'orange
Ingrédients:
2 oeufs
150 gr de sucre
200 gr de Farine
un sachet de sucre vanillé
un sachet de levure chimique
60ml d'huile
1 dl de lait
2 cuillères à café de café soluble
Oranges+ zeste
Cannelle
Préparation:
Battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé, rajoutez l'huile et le zeste d'une orange, battez, incorporez la farine et la levure.
Délayez le café dans le lait, rajoutez-le au mélange.
Versez-le dans des moules de votre choix.
Faites cuire à 180°
Imbibez-les à la sortie du jus d'une ou de deux oranges auquel vous rajoutez un peu sucre.
Décorez avec des oranges pelées à vif, saupoudrez de cannelle
Bonne dégustation!