750 grammes
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Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez des recettes simples, faciles et gourmandes.

1,2,3...Cuisinons!

plats traditionnels

Pois chiches en sauce blanche " homos double zeyt constantinois

12/12/2020

Salam les amis ,voici la recette des pois chiches à l'huile d'olives qu'on...

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Mesfouf constantinois (couscous sucré de constantine et de l'est algérien )

25/10/2019

Bonjour à tous , j'ai préparé el mesfouf "couscous sucré" selon notre méthode...

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Chbah Essofra pour Ramadane 2019

01/05/2019

Bonjour, comme le veut la tradition,nous préparons un plat sucré au premier...

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Tajine de patates douces constantinois

14/12/2018

Salam à tous , Je partage avec vous un tajine sucré qui est le tajine de...

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Tajine de beignets d'artichauts aux petits pois (Baraniya)

18/01/2018

Salama à tous , Un plat goûteux et savoureux que j'aime tant : les beignets...

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Pois chiches en sauce au cumin et à l'huile d'olives

05/12/2017

Salam à tous D'abord je tenais à m'excuser pour mon absence sur le blog...

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Courgettes et pommes de terre farcies à la viande hachée (Dolma)

07/10/2017

Salam à tous, Il y a quelques jours j'ai farcis des courgettes et des pommes...

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Bonne achoura !

01/10/2017

Bonne Achoura à toute la communauté musulmane, c'était ce que j'avais préparé...

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Mahdjouba "mhadjebs"

14/09/2017

Bonjour , Aujourd'hui ,j'ai préparé de délicieux chaussons algériens appelés...

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Ramadane Moubarak

28/05/2017

Ramadane Moubarak à toute la communauté musulmane . C'était notre repas...

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