Coucou, une petite gâterie en fin d'après-midi, de petits cakes au goût de café et d'orange Ingrédients: 2 oeufs 150 gr de sucre 200 gr de Farine un sachet de sucre vanillé un sachet de levure chimique 60ml d'huile 1 dl de lait 2 cuillères à café de café soluble Oranges+ zeste Cannelle […]
Bonjour, Je vous propose aujourd'hui cette entrée froide, délicieuse en ce temps où les légumes sont beaux et bons. Facile à préparer, elle ne vous prendra pas beaucoup de temps de réalisation! Préparations: Flambez 2 grosses aubergines ainsi que quelques gousses d'ail. Mettez-les quelques […]
Coucou, je suis tombée sur de succulentes fraises, bien sucrées et juteuses , j'ai eu donc envie de préparer un léger dessert. un duo de fraises avec une crème à base de lait, très facile à réaliser! Préparation:"Pour 4 coupes" Crème de lait: 1/2 litre de lait 3 c à s de sucre " selon le goût" […]
Bonjour, j'ai préparé cette tourte aux feuilles de Brick il y a quelques jours. Bien légère, elle peut parfaitement accompagner soupes et hors d'oeuvre. Préparation de la farce: Faites revenir un oignon haché dans peu d'huile, rajoutez sel, poivre et curcuma. Rajoutez au mélange des morceaux […]
Bonsoir, Préparée dans toutes les régions algériennes, son nom diffère d'un endroit à un autre "Trida, rougag..." Se déguste avec du lait ou encore du café, superposée en plusieurs couches lors de la cuisson, elle se prépare avec de la sauce rouge " Leftat, chouat..." Mais aussi, pliée en […]