123...Cuisinons!

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Jeudi 12 janvier 2012 4 12 /01 /Jan /2012 20:32

✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Pain maison "Khobz Eddar"✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Parmi les meilleurs pains qu'on puisse déguster, c'est le pain fait maison "Khobz eddar". c'est un pain traditionnel, préparé souvent pour accompagner soupes et tadjines de tous les jours. Parfumé à l'eau de fleurs d'oranger, ce pain accompagne nos repas de fêtes! Voici ma préparation, […]

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Publié dans : Pains,Galettes, Brioches and Co! - Communauté : 1...2...3...Miam Miam - Par Rima
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Jeudi 5 janvier 2012 4 05 /01 /Jan /2012 20:03

✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Bavarois à l'Ananas✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Bonne et heureuse année la blogsphère Meilleurs voeux de joie et de bonheur. En plus de la nouvelle année, j'ai fêté mon anniversaire il y a quelques jours, j'ai donc voulu faire plaisir auw membres de ma famille en préparant à nouveau un bavarois. J'ai déjà préparé ce dernier avec des ananas […]

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Publié dans : Recettes Sucrées - Communauté : 1...2...3...Miam Miam - Par Rima
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Jeudi 29 décembre 2011 4 29 /12 /Déc /2011 11:15

✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Concours AFTOUCH-CUISINE✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Pour sa 3ème édition, mon blog est inscrit sur les votes du concours AFTOUCH-CUISINE Pour voter, cliquez sur ce lien: http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php Recherchez 123cuisinons Merci pour les votes déjà comptabilisés!

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Publié dans : Prix et Tags - Communauté : Â nos recettes - Par Rima
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Lundi 26 décembre 2011 1 26 /12 /Déc /2011 14:45

✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Hachis Parmentier "à ma façon"✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

L'un des plats que j'aime particulièrement est le "Hachis Parmentier à la viande hachée de boeuf". J'ai apporté quelques modifications à ce dernier, en rajoutant des champignons de Paris. Délicieux résultat, à tester chez vous! Ingrédients: 1kg de pommes de terre 500 gr de viande hachée 60 à 80 […]

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Publié dans : Plat du jour - Communauté : Â nos recettes - Par Rima
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Vendredi 23 décembre 2011 5 23 /12 /Déc /2011 14:40

✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫Tlitli "Langues d'oiseaux" Sauce rouge"✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫

Pour ce Vendredi j'ai opté pour la préparation d'un Tlitli sauce rouge " peut se préparer en sauce blanche également". Préparation: Dans une cocotte, faites revenir deux oignons hachés dans du beurre clarifié "smen", rajoutez des cuisses de poulet, de la viande de mouton , " des boulettes de […]